terça-feira, 8 de novembro de 2011 0 comentários

Lasanha de Pão de Fôrma


Ingredientes:


1 Pacote de Pão de Fôrma sem Casaca
Queijo
Presunto
Tomate Picado
Frango Desfiado...

Para o molho:

1 colher de Manteiga
1 tablete Caldo Knorr
1 xícara de leite
1 lata de Creme de Leite sem soro
1 colher de maisena (opcional) se quiser mais grosso

Modo de Preparo:


1º fazer o molho: colocar a manteiga, o caldo knorr, o leite e mexer até engrossar, depois acrescenta a lata de creme de leite e continuar mexendo no fogo baixo. Se quiser que engrosse mais rápido, coloque a maisena (diluída em dois dedos de água) e no final colocar 4 ou 5 fatias de queijo e deixa derreter.

Para montar a lasanha:

Untar a travessa com bastante manteiga e (se quiser) jogar um pouco de trigo para não grudar. Colocar uma fatia de pão, presunto, queijo, o que gostar, e continuar alternando os ingredientes, por último, jogar o molho com o queijo derretido e colocar n forno até gratinar.
domingo, 6 de novembro de 2011 0 comentários

Pão de Queijo de Liquidificador


Ingredientes:


3 ovos
3 xícaras de Polvilho Doce
1 xícara de Óleo
1 xícara de Leite
1 colher Sal
100 gr Queijo Ralado

Modo de Preparo:


Colocar o polvilho em uma bacia e o óleo morno e misturar. Põe no liquidificador todos os ingredientes, bata e por fim colocar a mistura do polvilho com o óleo.
Unte as forminhas com óleo e despeje a mistura para assar no forno.
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