2 cenouras cruas picadas
1/2 maçã com casca e sem sementes
1 xíc. (chá) de melão cantalupo picado
1 fatia de gengibre sem casca
1 punhado de salsa
1 colh (sobremesa) de linhaça (deixe de molho na água de um dia para o outro)
adoçante (opcional)
Passe os ingredientes na centrífuga ou no liquidificador. Se preferir, coe.
Para que serve: A cenoura e a salsa são fontes de betacaroteno, que, transformado no organismo em vitamina A, estimula o sistema imunológico e atua na recuperação e no brilho da pele. Ainda tem substâncias antiinflamatórias e antienvelhecimento.
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