2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 xícara (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 colher de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bater
todos os ingredientes no liquidificador, despejar em uma forma grande untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré aquecido
por 15 minutos a 20 minutos.
Colocar molho, rechear e levar ao forno novamente até derreter o queijo.
Observação:
- A massa não é igual à tradicional, é mais fofinha e molinha. Não substitui a pizza gourmet, mas vale a pena experimentar.
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